Jícama: calorías y nutrientes por porción
Jícama (cruda): 46 kcal en 1 taza de rebanadas (cup) (120 g; 4.2 oz), con 0.9 g de proteína, 10.6 g de carbohidratos y 0.1 g de grasa.
La porción USDA es una referencia, no un peso fijo para todas las piezas o recetas. Usa el peso de la parte comestible; los ingredientes y la preparación pueden cambiar los valores.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 taza de rebanadas (cup) — 120 g · 4.2 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 120 g |
|---|---|---|
| Calorías | 38 kcal | 46 kcal |
| Proteína | 0.7 g | 0.9 g |
| Carbohidratos | 8.8 g | 10.6 g |
| Grasas totales | 0.1 g | 0.1 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g | 0.0 g |
| Fibra | 4.9 g | 5.9 g |
| Azúcares | 1.8 g | 2.2 g |
| Sodio | 4.0 mg | 4.8 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
| Potasio | 150.0 mg | 180.0 mg |
| Calcio | 12.0 mg | 14.4 mg |
| Hierro | 0.6 mg | 0.7 mg |
| Vitamina C | 20.2 mg | 24.2 mg |
| Vitamina A | 1.0 µg | 1.2 µg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara calorías
Por 100 g, jícama aporta 38 kcal; lechuga aporta 15 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
Jícama calorías
Jícama (cruda): 46 kcal en 1 taza de rebanadas (cup) (120 g; 4.2 oz), con 0.9 g de proteína, 10.6 g de carbohidratos y 0.1 g de grasa.
Calorías jícama
Jícama (cruda): 46 kcal en 1 taza de rebanadas (cup) (120 g; 4.2 oz), con 0.9 g de proteína, 10.6 g de carbohidratos y 0.1 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de jícama?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
Registra tu comida con una foto
Fotografía tu comida y KaloCam estima sus calorías y macros. Puedes revisar y editar cada alimento.
Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Yambean (jicama), raw — FDC ID 170073, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
Preparado por el equipo de KaloCam.