Avena: carbohidratos y nutrientes por porción
Avena (en seco, sin cocinar): 607 kcal en 1 taza en seco (cup) (156 g; 5.5 oz), con 26.3 g de proteína, 103.4 g de carbohidratos y 10.8 g de grasa.
El peso corresponde a avena seca. Cocerla con agua cambia el peso por porción; la leche y otros ingredientes añaden nutrientes.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 taza en seco (cup) — 156 g · 5.5 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 156 g |
|---|---|---|
| Calorías | 389 kcal | 607 kcal |
| Proteína | 16.9 g | 26.3 g |
| Carbohidratos | 66.3 g | 103.4 g |
| Grasas totales | 6.9 g | 10.8 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g | 1.9 g |
| Fibra | 10.6 g | 16.5 g |
| Azúcares | No reportado g | No reportado g |
| Sodio | 2.0 mg | 3.1 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
| Potasio | 429.0 mg | 669.2 mg |
| Calcio | 54.0 mg | 84.2 mg |
| Hierro | 4.7 mg | 7.4 mg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara calorías
Por 100 g, avena aporta 389 kcal; frijoles aporta 143 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
Avena carbohidratos
Avena (en seco, sin cocinar): 607 kcal en 1 taza en seco (cup) (156 g; 5.5 oz), con 26.3 g de proteína, 103.4 g de carbohidratos y 10.8 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de avena?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
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Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Oats (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) — FDC ID 169705, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
Preparado por el equipo de KaloCam.