KaloCam¿Cuántas calorías tiene un plátano?
Plátano (crudo): 105 kcal en 1 pieza mediana, sin cáscara (118 g; 4.2 oz), con 1.3 g de proteína, 27.0 g de carbohidratos y 0.4 g de grasa.
En México, plátano suele referirse a la banana dulce. El plátano macho es otro alimento: sus datos aparecen por separado. Los pesos son de la pulpa, sin cáscara.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 pieza mediana, sin cáscara — 118 g · 4.2 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 118 g |
|---|---|---|
| Calorías | 89 kcal | 105 kcal |
| Proteína | 1.1 g | 1.3 g |
| Carbohidratos | 22.8 g | 27.0 g |
| Grasas totales | 0.3 g | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g | 0.1 g |
| Fibra | 2.6 g | 3.1 g |
| Azúcares | 12.2 g | 14.4 g |
| Sodio | 1.0 mg | 1.2 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
| Potasio | 358.0 mg | 422.4 mg |
| Calcio | 5.0 mg | 5.9 mg |
| Hierro | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Vitamina C | 8.7 mg | 10.3 mg |
| Vitamina A | 3.0 µg | 3.5 µg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara preparaciones al mismo peso
Las porciones habituales pueden pesar distinto. Aquí se comparan las referencias por cien gramos.
| Preparación | kcal por 100 g |
|---|---|
| crudo | 89 |
| Plátano macho verde, crudo | 152 |
| Plátano macho verde, hervido | 121 |
Compara calorías
Por 100 g, plátano aporta 89 kcal; uvas verdes aporta 83 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un plátano?
Plátano (crudo): 105 kcal en 1 pieza mediana, sin cáscara (118 g; 4.2 oz), con 1.3 g de proteína, 27.0 g de carbohidratos y 0.4 g de grasa.
Calorías de un plátano
Plátano (crudo): 105 kcal en 1 pieza mediana, sin cáscara (118 g; 4.2 oz), con 1.3 g de proteína, 27.0 g de carbohidratos y 0.4 g de grasa.
Calorías plátano
Plátano (crudo): 105 kcal en 1 pieza mediana, sin cáscara (118 g; 4.2 oz), con 1.3 g de proteína, 27.0 g de carbohidratos y 0.4 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de plátano?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
Registra tu comida con una foto
Fotografía tu comida y KaloCam estima sus calorías y macros. Puedes revisar y editar cada alimento.
Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Bananas, raw — FDC ID 173944, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
- Plantains, green, raw — FDC ID 168215, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
- Plantains, green, boiled — FDC ID 168216, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
Preparado por el equipo de KaloCam.