¿Cuántas calorías tiene un plato de pozole?
Pozole (sopa de pozole de referencia USDA): 105 kcal en 1 taza (cup) (245 g; 8.6 oz), con 8.3 g de proteína, 11.2 g de carbohidratos y 3.0 g de grasa.
La taza de referencia no equivale a cualquier plato hondo. La carne, el caldo y las guarniciones cambian entre recetas; pesa la porción servida.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 taza (cup) — 245 g · 8.6 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 245 g |
|---|---|---|
| Calorías | 43 kcal | 105 kcal |
| Proteína | 3.4 g | 8.3 g |
| Carbohidratos | 4.6 g | 11.2 g |
| Grasas totales | 1.2 g | 3.0 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g | 0.7 g |
| Fibra | 0.9 g | 2.2 g |
| Azúcares | 1.0 g | 2.4 g |
| Sodio | 248.0 mg | 607.6 mg |
| Colesterol | 12.0 mg | 29.4 mg |
| Potasio | 103.0 mg | 252.4 mg |
| Calcio | 10.0 mg | 24.5 mg |
| Hierro | 0.3 mg | 0.6 mg |
| Vitamina C | 3.7 mg | 9.1 mg |
| Vitamina A | 28.0 µg | 68.6 µg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara calorías
Por 100 g, pozole aporta 43 kcal; caldo de pollo aporta 55 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un plato de pozole?
Pozole (sopa de pozole de referencia USDA): 105 kcal en 1 taza (cup) (245 g; 8.6 oz), con 8.3 g de proteína, 11.2 g de carbohidratos y 3.0 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de pozole?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
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Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Soup, pozole — FDC ID 2707129, Survey (FNDDS); publicación 2024-10-31.
Preparado por el equipo de KaloCam.