¿Cuántas calorías tiene un huevo?
Huevo (entero, crudo): 72 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 4.8 g de grasa.
La cifra inicial corresponde al huevo crudo entero, sin cascarón. Las versiones cocida, revuelta y estrellada usan sus propias recetas USDA. Las versiones revuelta y estrellada ya reflejan su preparación: la grasa añadida en tu receta puede cambiar el resultado.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 pieza grande, sin cascarón — 50 g · 1.8 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 50 g |
|---|---|---|
| Calorías | 143 kcal | 72 kcal |
| Proteína | 12.6 g | 6.3 g |
| Carbohidratos | 0.7 g | 0.4 g |
| Grasas totales | 9.5 g | 4.8 g |
| Grasas saturadas | 3.1 g | 1.6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0.4 g | 0.2 g |
| Sodio | 142.0 mg | 71.0 mg |
| Colesterol | 372.0 mg | 186.0 mg |
| Potasio | 138.0 mg | 69.0 mg |
| Calcio | 56.0 mg | 28.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg | 0.9 mg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina A | 160.0 µg | 80.0 µg |
| Vitamina D | 2.0 µg | 1.0 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara preparaciones al mismo peso
Las porciones habituales pueden pesar distinto. Aquí se comparan las referencias por cien gramos.
| Preparación | kcal por 100 g |
|---|---|
| entero, crudo | 143 |
| Huevo cocido duro | 155 |
| Huevo revuelto | 149 |
| Huevo estrellado | 196 |
Compara calorías
Por 100 g, huevo aporta 143 kcal; clara de huevo aporta 52 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un huevo?
Huevo (entero, crudo): 72 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 4.8 g de grasa.
Calorías de un huevo
Huevo (entero, crudo): 72 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 4.8 g de grasa.
Calorías huevo
Huevo (entero, crudo): 72 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 4.8 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene un huevo cocido?
Huevo (cocido duro): 78 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.6 g de carbohidratos y 5.3 g de grasa.
Calorías huevo cocido
Huevo (cocido duro): 78 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (50 g; 1.8 oz), con 6.3 g de proteína, 0.6 g de carbohidratos y 5.3 g de grasa.
Huevo revuelto calorías
Huevo (revuelto): 91 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (61 g; 2.2 oz), con 6.1 g de proteína, 1.0 g de carbohidratos y 6.7 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene un huevo estrellado?
Huevo (estrellado): 90 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (46 g; 1.6 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 6.8 g de grasa.
Huevo estrellado calorías
Huevo (estrellado): 90 kcal en 1 pieza grande, sin cascarón (46 g; 1.6 oz), con 6.3 g de proteína, 0.4 g de carbohidratos y 6.8 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de huevo?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
Registra tu comida con una foto
Fotografía tu comida y KaloCam estima sus calorías y macros. Puedes revisar y editar cada alimento.
Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Egg, whole, raw, fresh — FDC ID 171287, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
- Egg, whole, cooked, hard-boiled — FDC ID 173424, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
- Egg, whole, cooked, scrambled — FDC ID 172187, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
- Egg, whole, cooked, fried — FDC ID 173423, SR Legacy; publicación 2019-04-01.
Preparado por el equipo de KaloCam.