KaloCam¿Cuántas calorías tiene un tamal?
Tamal (tamal genérico): 244 kcal en 1 pieza de referencia (140 g; 4.9 oz), con 10.3 g de proteína, 22.1 g de carbohidratos y 12.7 g de grasa.
La porción USDA es una referencia, no un peso fijo para todas las piezas o recetas. Usa el peso de la parte comestible; los ingredientes y la preparación pueden cambiar los valores.
Porciones y nutrientes
Porción seleccionada: 1 pieza de referencia — 140 g · 4.9 oz
| Nutriente | Por 100 g | Porción 140 g |
|---|---|---|
| Calorías | 174 kcal | 244 kcal |
| Proteína | 7.4 g | 10.3 g |
| Carbohidratos | 15.8 g | 22.1 g |
| Grasas totales | 9.0 g | 12.7 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g | 3.8 g |
| Fibra | 2.4 g | 3.4 g |
| Azúcares | 0.5 g | 0.6 g |
| Sodio | 473.0 mg | 662.2 mg |
| Colesterol | 20.0 mg | 28.0 mg |
| Potasio | 152.0 mg | 212.8 mg |
| Calcio | 75.0 mg | 105.0 mg |
| Hierro | 0.9 mg | 1.2 mg |
| Vitamina C | 16.4 mg | 23.0 mg |
| Vitamina A | 12.0 µg | 16.8 µg |
| Vitamina D | 0.3 µg | 0.4 µg |
«No reportado» significa que USDA no ofrece el dato; no equivale a cero. Los valores se calculan desde la referencia por cien gramos y se redondean al mostrarlos. Las porciones en gramos u onzas también permiten pesar tu propia cantidad.
Compara preparaciones al mismo peso
Las porciones habituales pueden pesar distinto. Aquí se comparan las referencias por cien gramos.
| Preparación | kcal por 100 g |
|---|---|
| tamal genérico | 174 |
| Tamal de cerdo | 174 |
Compara calorías
Por 100 g, tamal aporta 174 kcal; tortilla de maíz aporta 218 kcal al mismo peso. La receta y la porción que sirves pueden ser distintas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un tamal?
Tamal (tamal genérico): 244 kcal en 1 pieza de referencia (140 g; 4.9 oz), con 10.3 g de proteína, 22.1 g de carbohidratos y 12.7 g de grasa.
¿Cómo ajustar la porción de tamal?
Pesa la parte comestible y usa la referencia por cien gramos. Las piezas, las recetas y las marcas pueden variar. La conversión a onzas se muestra como orientación.
¿Qué significa «No reportado»?
Significa que USDA no proporciona ese nutriente en el registro. No significa que la cantidad sea cero.
Registra tu comida con una foto
Fotografía tu comida y KaloCam estima sus calorías y macros. Puedes revisar y editar cada alimento.
Fuentes y método
Los nutrientes proceden de USDA FoodData Central. Cada porción se calcula a partir de los valores por cien gramos. Las medidas domésticas se toman del registro indicado; las porciones en gramos y onzas son conversiones de peso. USDA no fija un diámetro para todas las tortillas pequeñas, medianas o grandes de estos registros.
- Tamale, NFS — FDC ID 2708570, Survey (FNDDS); publicación 2024-10-31.
- Tamale, pork — FDC ID 2708572, Survey (FNDDS); publicación 2024-10-31.
Preparado por el equipo de KaloCam.